Cambodge : Un petit article sur la charmante ville de Battambang

Nous avons poursuivi notre sejour Cambodgien en faisant un arrêt à Battambang. Petite ville charmante composée de plusieurs petits marchés. Nous en avons profité pour goûter une des spécialité du Cambodge : le Amok. Il s'agit de riz servi dans une feuille de bananier, et d'une viande ou poisson cuisiné avec de la coco, des champignons. Un délice ! Ca change un peu du lok lak, bien qu'on ne s'en lasse pas...

Le lendemain matin, nous nous sommes baladés dans la ville, et avons choisi de faire les killing cave l'après-midi avec le coucher du soleil et la sortie des chauves souris ! Après midi sportive (il faut compter 2h de monter avec un bon 35 degrés) pour atteindre le point de vue. 

Ce séjour à Battambang a été marqué également par la rencontre d'un couple de français (Corinne et Vincent) voyageant sur 6 mois dans le bus, nous nous sommes plus quitté jusqu'à la fin de notre séjour au Cambodge.